【 レイセニット城崎スイートVILLA 】

▼ お料理

【重要】食物アレルギー対応につきまして
食材などのアレルギーをお持ちのお客様は、3日前までに当館へご連絡ください。代わりの食材をご提案させて頂きます。
但し、通常のメニュー以外のお料理をご用意するため別途費用が発生する場合がございます。
重篤なアレルギー症状を起こす可能性のあるお客様についてはお食事のお持込についてご相談の上、ご対応させて頂きますのでご連絡ください。
                                                                                          レイセニット城崎スイートVILLA 支配人

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かにシーズン(11月5日〜3月31日)

冬の城崎への旅の目的はやっぱり、”美味しい蟹を食べること”。
皆様のご期待にお応えできるよう、「カニ刺し」「ゆでカニ」「焼きカニ」「カニすき鍋」と料理法を変え、カニを存分に満喫頂けるコースをご用意しております。ご予算に応じたコースをお選びください。
タグ付きの活け松葉ガニもご用意しております!

かに
かに

※アレルギーや苦手なものがございましたら、お申し付けください。
※その日の仕入れにより内容は変わります。


ファミリーディナー

誰にも気兼ねなくゆっくりとそして楽しくお食事頂ける「ファミリーディナー」コース。
海の幸、山の幸に恵まれたこの地の利を活かし、季節ごとの”色”や”香り”が楽しめます。
素材、調理法、ボリュームにこだわったお料理、ぜひお子様への”食育”の機会ともなれば幸いです。

 ファミリーディナー

※アレルギーや苦手なものがございましたら、お申し付けください。
※その日の仕入れにより内容は変わります。
※お子様も同じ内容となり、量は調整となります。


創作会席料理

新鮮地産のお魚やお肉はもちろんのこと、蓋物やお口直しのスープ、油物などにもその季節ならではの山菜やお野菜を取り入れ、風味豊かにご用意しております。
目でも舌でもお楽しみ頂けるお料理を、ぜひお召し上がりください。

 特選会席

※仕入れ・季節により内容が変更になる場合がございます
※お食事はレストラン、または広間となります
※小学生の方は『季節会席』、幼児の方は『特製お子様ランチ』となります


特選牛肉コース

ここ但馬地方は「但馬牛(たじまうし)」という、あの近江牛や松坂牛の素牛となっている肉質最高級の牛の産地です。
冬の蟹と同様に皆様からご要望頂く「但馬牛」をしゃぶしゃぶにてご用意いたします。

特選牛肉コース

※アレルギーや苦手なものがございましたら、お申し付けください。
※その日の仕入れにより内容は変わります。
※小学生の方は大人に準じたお料理、幼児の方は『特製お子様ランチ』となります


ガーデンバーベキュー

夏休みの一押しは、中庭にご用意させていただくガーデンバーベキュー。
もちろんこだわりの食材でご用意しておりますが、外で食べると格段に美味しくなるのはなぜなのでしょうか。
皆様の笑顔がはじける夏ならではのバーベキュー、夏休みの思い出にぜひご利用ください。

ガーデンバーベキュー

※仕入れ・季節により内容が変更になる場合がございます
※小学生、幼児の方はともにお子様BBQセットとなります


ご朝食

元気に楽しい一日となりますように・・・、そんな願いを込め、ご用意しました朝ごはん。
栄養バランスに配慮し、人気の炙り干物や豆腐の小鍋など体を優しく目覚めさせてくれる食材でご用意。
朝は少なめで・・・という方もついついお箸がすすむ朝ごはんです。

朝食
朝食

※アレルギーや苦手なものがございましたら、お申し付けください。
※その日の仕入れにより内容は変わります。
※お子様も同じ内容となり、量は調整となります。